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Items for Author "Yin, Mei-Chin"
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Date
Title
Authors
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[健康餐飲暨產業管理學系暨碩士班] 期刊論文
2013
Authentication of consumer fraud in Taiwanese fish products by molecular trace evidence and forensically informative nucleotide sequencing
Huang, Yu-Ru
;
Yin, Mei-Chin
;
Hsieh, You-Liang
;
Yeh, Yen-Hung
;
Yang, Ya-Chen
;
Chung, Yun-Lung
;
Hsieh, Cheng-Hong Euan
[學術研討會] 研討會
1998-06-28
肉品科學年會
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2006-08-01
甘草及女貞子抗氧化及抗醣化的作用機轉之探討
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2005-08-01
大蒜含硫化合物抗發炎、抗感染及保護腎臟功能之活體研究
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2004-08-01
大蒜含硫化合物抗凝血異常抗纖維化及抗氧化之活體研究
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2003-08-01
大蒜含硫化合物抗凝血異常抗纖維化及抗氧化之活體研究
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2003-08-01
食用植物及其成份抑制院內感染抗藥性菌種之活體研究(2/2)
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2002-08-01
食用植物及其成份抑制院內感染抗藥性菌種之活體研究(1/2)
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2001-08-01
蔥科植物之SULFIDES成分抑制LDL氧化之研究(2/2)
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2001-08-01
食用植物及其成分抑制抗藥性細菌生長之研究(2/2)
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2000-08-01
食用植物及其成分抑制抗藥性細菌生長之研究(1/2)
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2000-08-01
蔥科植物之SULFIDES成分抑制LDL氧化之研究(1/2)
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
2000-08-01
食用植物抑制麴菌及念珠菌生長及臨床應用之研究(2/2)
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
1999-08-01
食用植物抑制麴菌及念珠菌生長及臨床應用之研究(1/2)
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
1997-08-01
高中高職餐飲科學生能力與就業能力配合之研究
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
1997-08-01
食用植物抑制麴菌及念珠菌生長之研究及臨床應用可能性之探討
殷梅津
[專題研究計畫(教師)] 教師研究計畫
1996-08-01
高中高職餐飲相關科系學生能力與就業能力配合之研究
殷梅津
[教務處] 期刊論文
1999-01-01
臺中市國民小學教師服用維生素/礦物質補充劑狀況之研究
林姿利
;
簡宏堅
;
殷梅津
;
陳肅霖
;
周明智
;
郭碧照
;
劉桂霞
[教務處] 期刊論文
1999-01-01
臺中市國民小學教師服用維生素/礦物質補充劑狀況之研究
林姿利
;
簡宏堅
;
殷梅津
;
陳肅霖
;
周明智
;
郭碧照
;
劉桂霞
[教務處] 期刊論文
1999-01-01
蒸煮及鹽酒的添加對魚肉脂肪酸組成及脂質安定性之影響
殷梅津
;
廖杏珠
;
蘇國雄
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2010
以活體試驗探討香瓜茄對於氧化、醣化及脂質代謝之影響
徐成金
;
殷梅津
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2006
甘草及女貞子抗氧化及抗醣化的作用機轉之探討
殷梅津
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2005
大蒜含硫化合物抗發炎、抗感染及保護腎臟功能之活體研究
殷梅津
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2004
大蒜含硫化合物抗凝血異常抗纖維化及抗氧化之活體研究
殷梅津
;
徐成金
;
詹恭巨
;
Yin, Mei-Chin
;
Hsu, Cheng Chin
;
Chan, Kung Chi
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2004
食用植物及其成份抑制院內感染抗藥性菌種之活體研究(II)
殷梅津
;
Yin, Mei-Chin
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2003
食用植物及其成份抑制院內感染抗藥性菌種之活體研究(I)
殷梅津
;
Yin, Mei-Chin
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2002
食用植物及其成分抑制抗藥性細菌生長之研究(II)
殷梅津
;
Yin, Mei-Chin
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2002
食用植物及其成份抑制院內感染抗藥性菌種之活體研究(1/2)
殷梅津
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2001
蔥科植物之SULFIDES成分抑制LDL氧化之研究(2/2)
殷梅津
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2001
食用植物及其成分抑制抗藥性細菌生長之研究(2/2)
殷梅津
[營養學系暨碩士班] 研究計劃
2000
食用植物抑制麴菌及念珠菌生長及臨床應用之研究
曹世明
;
殷梅津
;
Tsao, Shyh-Ming
;
Yin, Mei-Chin
[醫學檢驗暨生物技術學系暨碩士班] 期刊論文
2006
Effect of Yam (Dioscorea alata Compared to Dioscorea japonica) on Gastrointestinal Function and Antioxidant Activity in Mice
Hsu, Cheng-Chin
;
Huang, Yi-Chia
;
Yin, Mei-Chin
;
Lin, Shyh-Jye
[醫學系] 研究計劃
2006
蔥科植物及其含硫成份抑制糖尿病老鼠抗藥性金黃葡萄球菌及克雷白氏菌感染之活體研究
曹世明
;
殷梅津
;
Tsao, Shyh-Ming
;
Yin, Mei-Chin
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