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    题名: 食用市售油脂對小白鼠血清中膽固醇及三酸甘油酯濃度的影響
    作者: 郭碧照;蔣思澈;李茂盛;徐成金
    贡献者: 中山醫學大學
    关键词: 玉米油;沙拉油;清香油;混合油;膽固醇;三酸甘油酯
    Corn oil;Soybean oil;Flavor oil;Blend oil;Cholesterol;Triacylglyceride
    日期: 1995-01-01
    上传时间: 2010-12-21T03:11:56Z (UTC)
    出版者: 教務處出版組
    URI: https://ir.csmu.edu.tw:8080/handle/310902500/3425
    關聯: 中山醫學雜誌 6:1 民84.01 頁51-63
    显示于类别:[教務處] 期刊論文

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