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食品安全管制系統法規彙編:HACCP
企業管理第九版
飲食文化
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日期
题名
作者
2015-09-01
餐旅採購與成本控制
駱俊賢
;
陳國勝
;
王秋霞
;
陳坤上
;
蕭烟淨
;
李聖慧
;
謝希瑩
;
高曉光
;
陳秀芬
;
曾瓊慧
;
吳柏萱
;
嚴如鈺
;
鄧旭茹
;
鄒慧芬
2015-09-01
飲食文化
潘江東
;
劉禧賢
;
林美芳
;
施慧雯
;
孫藝玫
;
鄧旭茹
;
顏禎瑩
;
嚴如鈺
;
龍淑真
;
王正方
;
李如君
2015
食品安全管制系統法規彙編:HACCP
賴坤明
2010-12-26
企業管理第九版
黃啟瑞
;
鄧旭茹
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